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Ud. podrá ejercer los derechos de acceso, supresión, rectificación, oposición, limitación y portabilidad, mediante carta a UNIVERSO ESTELAR S.L a través del Apartado de Correos 221 de Barcelona, o remitiendo un email a [email protected]. Asimismo, cuando lo considere oportuno podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de protección de datos.

Podrá ponerse en contacto con nuestro Delegado de Protección de Datos mediante escrito dirigido a [email protected] o a Grupo Planeta, At.: Delegado de Protección de Datos, Av Diagonal, 662, 08034 Barcelona.

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ESCUELA SUPERIOR DE GASTRONOMÍA

APRENDE MUCHO MÁS QUE ALTA COCINA

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El Barcelona Culinary Hub es la Escuela Superior de Gastronomía con foco en management y visión de negocio aplicada a la restauración.

El objetivo principal es convertir a los alumnos en grandes profesionales en las áreas de gestión, técnica y producción en el sector de la gastronomía, la restauración y el sector de la alimentación, combinando competencias culinarias con visión de negocio.

Los pilares de la escuela se basan en la innovación, la formación e investigación gastronómica, la sostenibilidad y la creatividad. 

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    DESARROLLA TU TALENTO EN NUESTRA ESCUELA DE GASTRONOMIA

    “Una receta no tiene alma. Tú, como cocinero, debes traer alma a la receta”. - Thomas Keller.

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    IMPULSA TU NEGOCIO

    “Un buen chef tiene que ser un gerente, un hombre de negocios y un gran cocinero”. - Wolfgang Puck

  • Chef - Tomate

    DESCUBRE TUS HABILIDADES

    "Haz lo que haces tan bien, que tus clientes querrán volver con sus amigos para verlo otra vez". – Walt Disney 

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      ESPAÑOL
    Máster
+34 932 517 104
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