PORTADA 3

Escuela superior de gastronomía

La mejor técnica culinaria aplicada al management

El mundo de la gastronomía ha cambiado, y la forma de estudiarlo también

 

El Barcelona Culinary Hub es la escuela gastronómica que combina lo clásico con lo digital en un aspecto más allá de los fogones.

Con foco en management y comunicación aplicada a la restauración.

Tiene como objetivo ser un centro de actividad culinaria y dinamizador del sector, ofreciendo así una proyección al mundo de la cocina mediterránea. 
 

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Conoce el Barcelona Culinary Hub

Gastronomía y Negocio con una visión global y profesional.

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¡Reinventa tu futuro!

Conoce nuestras distintas formaciones y sus modalidades específicas.

Tecnica
DESARROLLA TU TALENTO

“Una receta no tiene alma. Tú, como cocinero, debes traer alma a la receta”. - Thomas Keller.

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IMPULSA TU NEGOCIO

“Un buen chef tiene que ser un gerente, un hombre de negocios y un gran cocinero”. - Wolfgang Puck

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DESCUBRE TUS HABILIDADES

"Haz lo que haces tan bien, que tus clientes querrán volver con sus amigos para verlo otra vez". – Walt Disney 

REVOLUCIONA TU FUTURO

Descubre las Gastro Solutions

Aprende a andar hacia el éxito a través de los programas online de tres meses de duración. Con una metodología práctica y de la mano de expertos que se encuentran en primera línea de acción, los participantes podrán conocer, debatir y poner en práctica los principales conceptos del management que les permitirán gestionar de la manera más eficaz posible su nueva realidad.

BCH: Manzana
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Másters

Hemos adaptado nuestra oferta formativa universitaria a las necesidades del ahora. Da forma a tu pasión gastronómica y únete al movimiento HUB, un concepto formativo integral, donde podrás potenciar las técnicas de gestión y las habilidades de comunicación.

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