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Conoce nuestros programas
Somos la Escuela Superior de Gastronomía que une tres tipos de excelencia: Formativa, técnica y de comunicación y management. Esta, la alcanzamos a través de una formación innovadora, creativa, de aplicación real y exigente gracias a nuestra pasión gastronómica, visión empresarial del mundo de la restauración y nuestros profesionales del sector.
Una oferta formativa universitaria adaptada a las necesidades del sector. Formaciones con gran foco en el management y en sus distintos procesos, sin dejar de lado la creatividad, la cocina de vanguardia y las últimas técnicas. Un concepto formativo integral, donde podrás potenciar las técnicas de gestión y las habilidades de comunicación.
Da forma a tu pasión gastronómica y únete al movimiento HUB
Grado Universitario en Dirección y Gestión Gastronómica
Máster en Alta Cocina
Máster en Marketing Gastronómico
Máster en Gestión en Alta Pastelería Profesional
Máster en Dirección y Gestión de Restaurantes
Máster en Producto y Creatividad Gastronómica Sostenible
¿Por qué estudiar en Barcelona Culinary Hub?
| Formación especializada en gastronomía | Claustro apasionado y profesional, riguroso proceso académico |
| Centro adscrito a la Universitat de Barcelona | Conexión con tejido empresarial del sector |
| Forma parte de la Red Superior de Educación | Planeta Formación y Universidades | Por el desarrollo profesional, a través de la mentoría, orientación y acompañamiento |
| HUB Comunidad Culinaria: Networking, acceso exclusivo a profesionales y empresas | Identidad innovadora y fomento de la creatividad |
| Visión internacional y conexión con diferentes culturas | Metodologías interactivas |
| Enfoque más allá de la cocina | Acceso y Empleabilidad en reconocidas empresas y marcas |
Campus de Barcelona Culinary Hub
En Barcelona Culinary Hub queremos dar un impulso a nuestro alumnado, ofreciendo así instalaciones innovadoras con herramientas específicas para adquirir y actualizar sus conocimientos en alta pastelería y repostería. Aulas prácticas, aulas polivalentes, aulas de estudio… Un hub creado por y para nuestro alumnado.