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Mapa del Futuro Empleo Gastronómico
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UNIVERSO ESTELAR S.L., tratará sus datos personales conforme a su solicitud para contactarle e informarle del programa seleccionado de cara a las dos próximas convocatorias del mismo, pudiendo contactar con usted a través de medios electrónicos (WhatsApp y/o correo electrónico) y por medios telefónicos, siendo eliminados una vez facilitada dicha información y/o transcurridas las citadas convocatorias.

Ud. podrá ejercer los derechos de acceso, supresión, rectificación, oposición, limitación y portabilidad, mediante carta a UNIVERSO ESTELAR S.L. a través del Apartado de Correos 221 de Barcelona, o remitiendo un email a [email protected]. Asimismo, cuando lo considere oportuno podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de protección de datos.

Podrá ponerse en contacto con nuestro Delegado de Protección de Datos mediante escrito dirigido a [email protected] o a Grupo Planeta, At.: Delegado de Protección de Datos, Avda. Diagonal 662-664, 08034 Barcelona.
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Mapa del Futuro Empleo Gastronómico

Descubre hacia dónde evoluciona el empleo gastronómico a partir del análisis de más de 10.000 ofertas laborales publicadas en 10 países clave entre octubre de 2024 y abril de 2025.

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Un Mundo Cambiante

La gastronomía atraviesa una transformación profunda. La digitalización, la sostenibilidad, la inteligencia artificial, la experiencia de cliente y la aparición de nuevos perfiles están cambiando la forma en la que las empresas contratan, gestionan y hacen crecer sus equipos. 

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NUEVO CONOCIMIENTO

El 39% de las habilidades actuales cambiarán entre 2025 y 2030.

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DONDE TRIUNFAR

Suiza lidera las retribuciones en todos los perfiles especializados.

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COCINA Y TECNOLOGÍA

Chef de I+D o marketing gastronómico son algunos de los perfiles con mayor crecimiento.

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TU FUTURO ES AHORA

Si estás valorando tu futuro profesional o planteándote una transición, revisa este estudio. Te dará una visión útil, práctica y basada en datos reales.
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  • Qué perfiles especializados están creciendo con más fuerza
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  • Cómo prepararte para acceder a los roles con mayor proyección

 

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Mapa del Empleo Gastronómico 2026: perfiles, competencias y retribuciones
+34 932 517 104
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