CONOCE EL BCH

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Somos el nexo de unión entre gastronomía y management.

Barcelona Culinary Hub es una escuela gastronómica con sede en Barcelona. Con un espíritu innovador y basado en las últimas tendencias, la escuela nace para aportar valor al mundo culinario, haciendo así, que profesionales y/o futuros profesionales adquieran los conocimientos necesarios para gestionar y alcanzar el éxito en este sector tan competitivo.

BCH apuesta por un modelo académico de calidad, basado en la metodología "learning by doing". Esta metodología ofrece al alumno dar respuesta a las demandas del mercado desde una perspectiva de innovación y de mejora continua.
 

Comité de expertos

El comité de expertos del Barcelona Culinary Hub se compone de parte de nuestro claustro docente y exterior, que comparten un mismo objetivo, dar y crear la mejor formación, puesta al día gracias a las distintas investigaciones. 

CONSULTA AQUÍ NUESTRO COMITÉ

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Manifiesto del estudiante

¡Nunca hemos tenido algo tan claro!

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Misión, Visión y Valores

Sabemos de donde venimos, hacia donde vamos y lo que queremos.

Barcelona

Nuestro origen 

BCH nace en Barcelona, uno de los destinos gastronómicos mejor valorados. La escuela sigue las pautas que marcan esta ciudad: pluralidad, vanguardia e innovación.  Es la cuna de grandes autores culinarios y famosos restaurantes dotados de Estrellas Michelin o Soles Repsol.

Por otro lado, Barcelona es una de las capitales más importantes del Mediterráneo, es por ello, que sus productos y gastronomía proporcionan como resultado una dieta sana y un estilo de vida saludable que se ve reflejado en el espíritu y esencia de Barcelona Culinary Hub.
 

Partners Académicos
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Planeta Formación y Universidades

Barcelona Culinary Hub forma parte de Planeta Formación y Universidades, la división de formación de Grupo Planeta.  Una red internacional de educación superior que cuenta con veintidós instituciones educativas en Europa, América y Norte de África. Cada año más de 100.000 estudiantes procedentes de más de 114 nacionalidades distintas, se forman a través de sus escuelas de negocios, universidades, escuelas superiores especializadas, centros de formación profesional y continua.

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