Masters en Cocina y Gastronomía: Gestión y negocio

MÁSTERS CON PRÁCTICA EN COCINA

Formación culinaria basada en la excelencia, el compromiso y la disciplina al más alto nivel.

EXCELENCIA CULINARIA BY MARTÍN BERASATEGUI

En los másters de componente práctico en cocina, el estándar culinario se refuerza mediante el Comité de Excelencia, encargado de transmitir la técnica, la metodología y el conocimiento desarrollado por el chef Martín Berasategui.

MÁSTERS DE GESTIÓN Y ESPECIALIZACIÓN

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Marketing Gastronómico y gestión digital

Card image Máster en Dirección y Gestión de Restaurantes

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PROYECTA TU CARRERA GASTRONÓMICA

Másters de formación permanente diseñados para especializarte y avanzar profesionalmente en el ecosistema gastronómico: desde la excelencia culinaria hasta la dirección, la marca y las áreas de especialización.

Excelencia culinaria y técnica (según programa, con prácticas en cocina).
Dirección y gestión: operaciones, costes, experiencia y liderazgo.
Especialización: marketing gastronómico, vino, sostenibilidad, producto y creatividad.

¿POR QUÉ ESTUDIAR EN BARCELONA CULINARY HUB?

Titulaciones oficiales y formación permanente con estándares universitarios.

Presidido por Martín Berasategui para reforzar el estándar culinario.

Técnica, gestión y negocio gastronómico en un mismo recorrido.

Entrenamiento aplicado en cocina y aula para el entorno profesional real.

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Desde el primer día, amplías tu formación con acceso exclusivo a programas diseñados para reforzar competencias estratégicas, implusar tu visión empresarial y prepararte para liderar el sector con criterio y perspectiva global.