Manifiesto 1 - Presentación
Estàs preparat?

Manifest de l'estudiant

Manifiesto 2 - Hazlo con el corazón

Facis el que facis, fes-ho amb tot cor.

I si no, no ho facis. Demostra-li al món el teu compromís i com treballes!

Manifiesto 3 - Excelencia

Busca sempre l'excel·lència, però sobretot, la teva pròpia veu

La història i els clàssics ens ajuden a crear una base, però al mateix temps formem part d'una generació de pròxims creatius culinaris amb tot per fer.

Manifiesto 6 - Creatividad

Obre la ment i aplica tota la teva creativitat.

Demostra qui ets i d’on vens, els millors resultats apareixen darrere de l’ús de tècniques aplicades amb un toc personal.

Manifiesto 5 - Rompe las reglas

PER TRENCAR LES NORMES, PRIMER HAS DE CONQUISTAR-LES.

Entendre les regles de la cuina et permetrà el poder d’improvisar i trencar tots els processos.

Bch: Pulpo

Demostra tota la teva valentia, salta tots els obstacles.

A Barcelona Culinary Hub aprendràs que qualsevol repte que et proposis, tens la capacitat de superar-lo.

bch aceite

El món és molt gran i ens està esperant!

Volem viatjar per tot el món i absorbir receptes, sabors i històries a tots llocs. Aquesta carrera és el nostre viatge!